خامه 100 گرم

شكلات سیاه 200 گرم

قهوه یا اسپرسو 1 قاشق سوپخوری

میوه خشك ( زردآلو ) 2 قاشق سوپخوری

فلفل قرمز خرد شده (چیلی ) 2/1 قاشق چایخوری

كاكائو 2/1 پیمانه

 طرز تهیه :

خامه را درون ظرفی ریخته روی حرارت قرار دهید تا گرم شود سپس شكلات را به آن اضافه كنید تا شكلات حل ویك مخلوط یكنواخت به دست آید.قهوه ومیوه خشك وفلفل را به شكلات اضافه كرده مخلوط كنید وبه مدت 1ساعت در یخچال قرار دهید.سپس به اندازه توپی كوچك یا به اندازه 1 قاشق مربا خوری در دست گرد كرده و در پودر كاكائو غلتانده و درظرف در بسته در یخچال  قرار دهید

 نكته: میتوانید فلفل را حذف كنید.